バーターミルクチャネル原宿
2018年9月28日 神宮前に日本１号店オープン
「バターミルク チャネル」はニューヨーク・ブルックリンの住宅街キャロルガーデンで、
地元の人々に愛され続けるアメリカ料理のレストランです。
９月28日に日本１号店として原宿にオープンしました。
NY本店のテイストをできるだけ表現し、
作り込み過ぎないアーバンカジュアルなデザインを目指しました。
今回の私たちピコ・イノベートの担当業務は、
物件の確保、施設との調整、基本ゾーニング、レイアウト、
インテリアザイン、カラーコーディネーション、マテリアル計画、家具デザイン、
照明デザイン製作、厨房計画、給排水設備設計、空調設備設計、ライティング計画、
音響BGM計画、電気設備設計、消防申請、ディスプレイ計画製作、ステンシルデザイン、
プロジェクトマネージメント、ディレクション他多岐にわたる業務を関係業者様と共に担当しました。
NYのダク・クローウェルさんとスエヒロさんの様々なご要望を具現化し、
お引き渡しまで責任を持って担当させて頂きました。
神宮前に若者から家族連れが集えるカジュアルなレストランが誕生しましたので
ぜひお近くにお越しの際はお立ち寄りくださり
フレンドリーなホスピタリティを楽しんでください。
BUTTERMILK CHANNEL BROOKLYN, NYHARAJUKU
- 開業 2018/09/28
- 場所 TOKYO Jingumae
- 業態 NYスタイル カフェレストラン
- DDirector
- CDChief Designer
- IDInterior Designer
- PDProduct Designer
- GDGraphic Designer
- WDWeb Designer
- AAssistant
DAISUKE ITABASHI
Constructor
MONOCOM Co.,Ltd.
Furniture
S.H.P.
Audio system
Jango Co.,Ltd.
Artist
TAKESHI TAKEDA
Lighting Planner
UNITY Co.,ltd.
Wine cellar
COLD CUBE Co.,Ltd.
Kitchen Appliances & Equipment
MARUZEN CO.,LTD.
Association
Taro / Takahiro Sato
We deem it a great honor to be able to take part in this project.
Our heartfelt thanks.
