ベンジャミンステーキハウス六本木店

ニューヨーク・マンハッタンに本店を構える「BENJAMIN STEAKHOUSE」が、アジア1号店として東京・六本木に出店。

ブランドが培ってきた歴史とニューヨーク本店の世界観を尊重しながら、六本木らしい都会的で洗練された要素を取り入れ、重厚感とラグジュアリーさを併せ持つ空間をデザインしました。

地下という厳しい防火基準が求められる条件の中、変化のあるゾーニングによって、店内を進むごとに異なる表情を楽しめる空間を構成。また、NY本部指定の厨房機器については、関係諸官庁との協議を重ね、安全対策を設計へ反映することで国内への導入を実現しました。

本プロジェクトでは、ディレクション、デザイン基本設計、NY本部とのデザイン調整・承認、実施設計、設備設計、プロジェクト予算・スケジュール管理、設計監理、A・B工事調整、家具デザイン、ディスプレイ計画・設置、特注照明器具のデザイン・海外製造・輸出入、壁画・アートワーク・サイン計画、諸官庁協議まで幅広く担当しました。